Nyttiga äppel &-morotsmuffins
4 st ägg
½ dl honung
3 dl dinkel, bovete eller grahamsmjöl
3 msk vaniljsocker
1 dl havregryn
3 tsk bakpulver
2 dl tärnat äpple
1 dl havrekross
1 msk halvkrossade kardemummafrön
0,75 dl olja (gärna solros)
½ dl skollade mandlar
3 dl rivna morötter
Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål. Blanda ägg, honung, olja, äpple och morötter i en annan skål. Blanda ner äggblandningen i den torra blandningen, rör ihop. Klicka ut i muffinsformar. Grädda 15-20 minuter i 200 grader.
Kommentarer
Postat av: Lilla Fröken
Vad bra med nyttiga muffins. De var väldigt fina också.
Postat av: Jennie
aldrig smakat, men ser väldigt god ut :)
Postat av: olga
gissa vad jag ska göra imorgon!
jo jag ska baka dessa. ser fantastiska ut ju!
Postat av: Anonym
blev de goda? :) puss
Postat av: Leslie ägaren
åhh vad gott! det måste jag testa =)
Postat av: lisa
åh lät gott!
måste baka nån dag
blev dom goda?
Postat av: Madeleine
åh va goda dem ser ut ! :)
Postat av: lina
gott det såg ut :D
Postat av: Lady Thirty
jösses vad fikasugen jag blev...
kram
Trackback